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[食記] CORNER轉角午餐記 :: 2008/06/24(Tue)

我們這組畢業設計的導師因故沒有辦法參加全班性的謝師宴
為了補償所以導師反而要請我們吃飯(賺到^0^)

一開始知道要吃轉角有一點點失落感
因為第一次吃轉角的經驗並不好
那時吃的是晚餐
東西貴又不及其他餐廳的排餐好吃
簡而言是就是CP值很低啦= =
所以自從那次他就已經被我從台南必吃餐廳的名單移除了
值得慶幸的是
今天的餐讓我留下了一個好的回憶( ∩_∩ )

今天吃的是午餐
菜單跟晚餐不一樣
雖然上次被轉角的牛排雷到
今天點菜的時候第一眼還是鎖定了他的牛排
大概是最近真的很想吃牛排吧
本來猶豫要吃鮭魚干貝的
但是鮭魚只要$ 340 (牛排 $580)
既然有人請客吃便宜的多不划算XD
加上難吃的鮭魚和干貝比難吃的牛排還慘
最後仍是牛排勝出~ˇ

套餐只能選擇沙拉或濃湯其一
有些人應該會覺得說
既然都說是套餐了哪有濃湯和沙拉則一這種事
不過我這麼討厭沙拉的人根本不引以為意 呵

今天的湯是蛤利濃湯
湯本身的味道一般
不會難喝也不至於到令人驚艷的程度
跟謬思園的濃湯很像
湯裡附加了3只飽滿的蛤利
看在蛤利份上我不計較太多^^

餐前還有附個小條的法國麵包
有橄欖油+紅酒醋的沾醬
吃起來酸酸的頗爽口
我比較喜歡沾濃湯所以沾醬就被我置了

接著才是重頭戲~牛排豋場

5803.jpg

看著這光澤飽滿、肉中透紅的樣子
應該是很好吃的吧 !
滿懷期待切下第一刀...
下刀的觸感很好~
感覺就是厚實又鮮嫩的肉排
切開的斷面則是呈現美好的粉紅色
吃起來多汁~鮮美~有彈性
這種半生熟的牛排最棒了
而他的醬料不是一般稠稠的牛排醬
像肉汁調製的帶著一點鹹味
不管是沾牛排還是馬鈴薯泥或是蔬菜都很優

而且玉米筍好脆好多汁喔~ : )

5859.jpg
然後這是餐後點心 - 烤布丁
上面的焦糖被火烤得脆脆的那種
底下的布丁稍微偏甜
不過不是甜到令人噁心的那種甜膩
很好吃囉~
尤其配上附餐飲料的伯爵紅茶(無糖)
以布丁的甜味替代砂糖
配起來非常剛好


我們從踏進店內到吃完餐點一共只花1.5小時
非常的快速
因為下個時段有人訂位了
而且準時現身的那個人居然是咱們系主任@@!!
接著老師在門口又碰到一堆教授和以前的學生
難道教授都喜歡請轉角嗎???

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

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