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[食記] AMIGO米格墨西哥飲食文化 :: 2009/03/30(Mon)

AMIGO復興店在我家附近
開了也有好幾年的時間
最初會進去吃其實不是因為它的名聲
而是因為和這家餐廳同一個街區的其他店面
不管是開服飾店、餐廳、通訊商品店都撐不過半年
只有AMIGO始終屹立不搖
小小的一家店經常擠滿了客人
價位偏中高
不過東西蠻實在的味道也不錯
値得嘗試看看

這次有點套餐所以有一些附餐
如果人夠多的話可以捨棄附餐多點一道主菜

DSC00022.jpg
塔可沙拉
乍看之下和一般的沙拉沒有不同
吃下去才知道那個白醬真是難以言喻的味道
不能説不好吃但就是很微妙
個人對沙拉沒研究所以也無法多加敘述^^"
特別的地方在於玉米餅做的小碗
碗下面還墊著一層馬鈴薯沙拉

DSC00023.jpg
烤牛肉片
肉片有點半生的狀態
上面淋著芥末醬
肉很有嚼勁
愈吃愈好吃

DSC00021.jpg
墨西哥玉米湯
湯裡面加了很多起司粉
所以有很重的起司粉腥味
聞起來可能不是很好
不過喝起來很濃郁又香醇
還帶著一點辣味
意外的很好喝

DSC00024.jpg
肉桂麵包
説是麵包不過更像甜甜圈
油炸的表皮看起來好像很容易吃膩
不過其實比想像的清淡許多
肉桂的味道淡淡的
搭配麵包的香味和特殊的口感
即使是不愛肉桂的我也很喜歡


DSC00025.jpg
墨西哥郵輪
AMIGO的招牌前菜
第一次點的時候認為前菜應該不會太大份
誰知上菜的時候一整個傻眼
全長50公分的大盤子端在眼前
跟桌子的幅一樣@@
内容確實很豪華
有玉米餅(上面還有焗烤)、黃金脆皮薯條、雞肉夾餅和辣雞翅
玉米餅和多利多滋是一樣的東西
不過加上焗烤更加有風味
雞肉夾餅包的是雞胸肉塊和起司
辣雞翅非常辣、超級入味
不過真的很好吃
薯條外皮炸得酥酥的
即使冷掉也好吃
4種菜都非常推薦
人數不夠的話光這艘郵輪就半飽了

DSC00027.jpg
綜合法士達
法士達也是很推薦的菜
鐵板上放著牛、雞、蝦3種餡料(也可以點單種口味)
另一半放著西式的炒飯
餅皮可以自由包想包的料進去
雞肉因為是雞胸肉所以會顯得比較乾
不過和牛一起包恰好可以中和牛的油脂
關於炒飯請不要嫌它太乾硬
因為它就是要配合捲餅才用比較沒黏性的米
鬆鬆的口感才是它好吃的地方

DSC00028.jpg
餅皮

DSC00031.jpg
最後是點心的手工布丁
不錯吃但是沒有什麼特色
不需要特地點來吃
AMIGO的點心都只有普通的程度
多留點肚子吃主餐吧

蠻多人推薦海鮮飯的
下次可以試試

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

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